Creme de Couve-flor

Olá!! A receita que vos trago hoje é perfeita para este friozinho que já se vem sentindo. Quer dizer, pelo menos aqui pela Suiça. Não vos trago nada de elaborado, mas é mais uma receita que podem fazer, saudável, saborosa e principalmente sem glúten! Ingredientes: 1 kg de Couve-flor  2 batatas 1 alho francês (só … Continue a ler Creme de Couve-flor

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Empadão de Couve-Flor com carne moída de frango e ovos, Sem Glúten

Olá! Estou a dever-vos uma receita já há muito tempo. Tenho andando a praticar novas receitas sem glúten e mais saudáveis.  Eu gosto muito de batata, mas como carbo hidrato engorna. E costumava fazer empadão com batata mas experimentei fazer com couve flor, muito mais saudável! Ingredientes: 500g de carne moída de frango 1 cebola … Continue a ler Empadão de Couve-Flor com carne moída de frango e ovos, Sem Glúten